Holy si reca in terra abruzzese, Salvietta si prepara per il pranzo luculliano.
Secondo Bonny, la gente che a Natale e Capodanno mangia un' insalata deve avere una seria giustificazione che non sia “una sola fetta di abbacchio puo' uccidermi” o simili.
Il convivio festivo è obbligatorio per TUTTI, magri, grassi, modelle, calciatori, filosofi, cassiere e presidenti. Non si mangia per mangiare e nemmeno per il cibo, ma per il valore simbolico dell’abbuffata e anche per godersi l'ubriachezza molesta della zia che al terzo prosecco abbraccia tutti.
Enucleo qui, il leggerissimo menu natalizio:
Antipasti
Affettati misti
Formaggi misti
Verdure Miste alla griglia
Treccia con Piselli
Fave
Primi
Chiusoni alla campidanese
Ravioli sardi
Secondi
Maialetto al forno
Abbacchio con carciofi e patate
Pinzimonio
Frutta mista di stagione
Dolci misti sardi & Moscato
Caffe’ e amaro
Acqua e Vino della Casa
Ciambellone della nonna e Spumante
+ rosicamento della Salvietta che a causa della sua intolleranza al lattosio non ha potuto mangiare ne i ravioli ne il ciambellone.
(alcaselzer, maalox, digestivo giuliani, citrosodina, presi in ordine)
Così, dopo aver consumato questo frugale pasto ed essere riusciti ad alzarsi dalle sedie imbottite, il popolo liberato dalle catene della schiavitù etilica, si riversa sulle strade della città in cerca di emozioni forti: tombolata e partite a carte in casa degli zii.
Tradizione vuole che la Salvietta non riesca a vincere nemmeno 5cent.
mercoledì, gennaio 21, 2009
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voglio saperne di più su ravioli sardi e chiusoni alla campidanese
RispondiEliminaSu facebook c'è scritto che qualcuno oggi copie gli anni.
RispondiEliminaSarà vero quello c'è scritto.
Non lo so, ma intanto per sicurezza facciamo un bel TANTI AUGURI A TE
TANTI AUGURI A TE
ok, hai vinto, son giorni che cerco di non far percepire l'invidia per quasi ogni singola portata. ora cedo.
RispondiEliminaUAAAAAAAAAAAAAAAA!!!
ANCHE IOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO!!!
PECCHE' IO NOOOOOOOOOOOO!!!!
ehm.la prossima volta risparmiami almeno le foto. stavo per mordere lo schermo...
sullepunte
Acquolina in bocca.. Queste si che sono state vacanze!!
RispondiEliminasi in effetti mi manca il particolare..che ne so, una ricetta no???
RispondiEliminaE dopo, grazie alla lezione imperitura di Capannelle

RispondiElimina"faciòli colle cotiche"
Ho deciso, fra poco inauguro la sezione ricette. Foto incluse ovviamente.
RispondiEliminaNon so... un etichetta del tipo, LA SALVIETTA D'ARGENTO, o IL TALISMANO DELLA SALVIETTA. Suggerimenti pliiiisss
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